CHOCOLATE A LA TAZA

INGREDIENTES

• 250gr de chocolate postres Nestlé
• 1 litro de leche más cremoso con la leche entera
• 30gr de Maicena
• Un pellizco de sal

ELABORACIÓN

Troceamos el chocolate; con vaso cerrado, le  damos unos golpes de Turbo y reservamos Vertemos la leche, la maicena y la sal en el vaso y programamos 10 minutos, 90º, velocidad 2. Cuando falten 2 minutos incorporamos por el bocal, sin abrir ni, parar la máquina, el chocolate, poco a poco. Dejamos girando 4  minutos antes de parar la máquina.
Si lo preferimos más espeso, le ponemos 4 onzas de chocolate a la taza o un poco mas de maizena.