BARRITAS DE CEREALES PARA NIÑOS

INGREDIENTES

  • 50 gr de mantequilla
  • 300 gr de nubes rosas y blancas (en las tiendas de chuches)
  • 175 gr de cereales de maíz, arroz inflado, pasa etc.

ELABORACIÓN

Engrasamos el molde  donde las vamos a dejar enfriar.
En un cazo grande, derretimos la mantequilla a fuego lento.
Ponemos las nubes en el cazo y dejamos que se derritan sin dejar de remover.
Retiramos del calor y añadimos los cereales. Mezclamos bien y rápido, porque las nubes derretidas solidifican muy deprisa.
Vertemos la mezcla sobre el molde  y las aplastamos con una espátula, engrasada ligeramente con mantequilla, para evitar que se nos pegue a la mezcla.
Dejamos reposar unos 30 minutos.
Cortamos en barritas y servimos.
Las podemos tener en una lata y así las conservaremos unos días.

fogon

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