LICOR DE CHOCOLATE Y CAFÉ
INGREDIENTES
150 g de chocolate con leche en trozos
400 g de nata
120 g de azúcar
2 cucharaditas de azúcar vainillado
120 g de café solo
200 g de ron blanco
ELABORACION
Pon en el vaso el chocolate y rálla10 seg/vel 8. Con la espátula, baja el chocolate hacia el fondo del vaso.
Añade la nata, el azúcar, el azúcar vainillado y el café y programa 20 min/50º/vel2.
Incorpora el ron y mezcla 1min/vel 2. Vierte en botellas de cristal, deja enfriar y sirve o consérvalo en el frigorífico.