EMPANADILLAS
INGREDIENTES
1 paquete de obleas de empanadillas
O si quieres preparar la masa:
50 g de aceite
50 g de vino blanco
50 g de agua
230 g de harina de siempre
Categoría: Cocina fácil y rápida
12 junio, 2024
12 junio, 2024
XUXOS DE CREMA THERMOMIX
INGREDIENTES
Crema pastelera
500 g de leche entera
50 g de harina de repostería
2 huevos
2 yemas de huevo
10 g de azúcar vainillado
12 junio, 2024
PAN DE AGUA CON THERMOMIX
INGREDIENTES
550 g de agua
720 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
10 g de sal
ELABORACION
Pon en el vaso el agua,
12 junio, 2024
TARTA DE LIMÓN Y MERENGUE THERMOMIX
INGREDIENTES
Masa sablé
100 g de azúcar
200 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y algo más para engrasar)
370 g de harina de repostería
1 huevo
1 pellizco de sal
2 noviembre, 2020
COMPOTA DE MANZANA, PERA Y CANELA
INGREDIENTES
6 manzanas tipo Golden o una variedad que no sea ácida
2 peras
1 rama de canela
Opcional: canela en Polvo
ELABORACIÓN
Pelamos las manzanas, les quitamos el corazón y las cortamos en trocitos. Ponemos las frutas en una cazuela, añadimos ¼ de un vaso de agua y la rama de canela. Dejamos a fuego medio hasta que comience a hervir. En ese momento tapamos la cazuela, bajamos el fuego al mínimo y dejamos cocinar unos 20 minutos. Retiramos la rama de canela y trituramos bien la compota.
Dejemos que se enfrié y la conservamos en la nevera.
Referencia: ¡Los peques a la mesa! Cocina saludable para toda la familia. (Vegalsa, Eroski)