5 junio, 2012
TARTA DE GELATINA DE FRESAS
INGREDIENTES
- 1 caja de gelatina de fresa
- 170 g de Royal ½ kg de fresas para cubrir una bandeja
- ½ litro de nata Asturiana para montar
- 125 g de azúcar
- 1 paquete de bizcochos o bizcocho con la medida de la bandeja
ELABORACIÓN
Preparamos la gelatina según las indicaciones de la caja, utilizando los 2 sobres. Lavamos las fresas y las cortamos por la mitad. Montamos la nata en un bol con el azúcar y reservamos.
Preparación de la tarta: Colocamos el bizcocho o los bizcochos en una bandeja hasta cubrirla por completo. Ponemos una capa de nata montada y sobre ella, una capa de fresas. Terminamos, cubriendo las fresas con la capa de gelatina. La dejamos en la nevera durante 3 ó 4 horas.
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