Categoría: Postres

INGTREDIENTES

• 5 huevos M a temperatura ambiente
• 1 y ½ medidas del vasito del yogurt de azúcar
• 2 tarrinas de queso fhiladelphia o similar
• 1 yogurt natural o vainilla o de limón
• 3 rebanadas de pan de molde sin corteza

ELABORACIÓN

En un bol, batimos con un batidor de varillas, los huevos con el azúcar, cuando estén bien mezclados añadimos el queso y el yogurt. Añadimos el pan desmigado  a la mezcla y batimos de nuevo, esta vez con la minipimer, hasta que nos quede una crema homogénea. Preparamos un molde engrasado y enharinado y volcamos la mezcla. Ponemos en el horno durante 35 minutos aproximadamente a 180º Comprobamos que está hecho cuando lo veamos ligeramente dorado y al pinchar con una brocheta, esta sale ligeramente húmeda. Retiramos del molde ya frio para evitar que se rompa.

Está…… uhmm  rico rico rico

INGREDIENTES

• 1 yogurt natural
• 2 medidas de yogurt de azúcar
• 2 medidas de yogurt de harina
• 4 medidas de yogurt de leche entera
• 2 huevos  M a temperatura ambiente
• 125 de mantequilla derretida y fría
• Canela para espolvorear

ELABORACIÓN

Encendemos el horno a 180º.

En un bol, ponemos todos los ingredientes. Batimos con batidor de varillas o con batidora eléctrica. Ponemos la mezcla en un molde previamente enharinado y enmantequillado. Metemos en el horno a 180º durante 10 minutos y después retiramos del horno, espolvoreamos de canela y volvemos a poner en el horno  a la misma temperatura durante 30 minutos.

Retiramos del horno, dejamos enfriar y uhmmmm esta riquísima.  

Nota.- Podemos sustituir la mantequilla por aceite de oliva o maíz o girasol

INGREDIENTES

• 1 caja de gelatina de fresa
• 170 g de Royal ½ kg de fresas para cubrir una bandeja
• ½ litro de nata Asturiana para montar
• 125 g de azúcar
• 1 paquete de bizcochos o bizcocho con la medida de la bandeja

ELABORACIÓN

Preparamos la gelatina según las indicaciones de la caja, utilizando los 2 sobres. Lavamos las fresas y las cortamos por la  mitad. Montamos la nata en un bol con el azúcar y reservamos.

Preparación de la tarta: Colocamos  el bizcocho o los bizcochos en una bandeja hasta cubrirla por completo. Ponemos una capa de nata montada y sobre ella, una capa de fresas. Terminamos, cubriendo las fresas con la capa de gelatina. La dejamos en la nevera durante 3 ó 4 horas.

INGREDIENTES

• 100 g de muesli crujiente de chocolate
• 150 g de avellanas tostadas
• 150 g de chocolate: puede ser negro, con leche o blanco

ELABORACIÓN

Picamos el muesli y la mitad de las avellanas. Fundimos el chocolate elegido al baño Mª. Mezclamos todo en un bol, formamos bolas y colocamos 1 avellana entera en el centro de cada una. Colocamos los bombones en una capsula de papel. Metemos en el frigorífico hasta el momento de servir.