LASSI CON FRUTAS FRESCAS DE MERCADO

El Lassi es una bebida tradicional de la India hecha a base de yogurt.

INGREIENTES

10 fresas
Medio plátano
1 cucharadita de miel
2 yogures naturales sin azúcar
Una medida y media del vasito de yogur con agua
Un poco de jengibre en polvo
Un pizco de semillas de cardamomo molidas
5 piedras de hielo

ELABORACIÓN
Ponemos en el vaso las fresas, el plátano  y la miel. Programamos 30 segundos en velocidad 7. Añadimos los yogures, el agua, el jengibre, el cardamomo y el hielo. Programamos 1 minuto, velocidad progresiva 5-10.
Servimos inmediatamente.
Nota: Podemos utilizar fresas congeladas, en este caso no añadimos los cubitos de hielo. Con la misma receta puedes hacer lassi de kiwi, piña, manzana… o cualquier fruta a tu gusto. Para aligerar calorías puedes poner yogur desnatado y si vas a poner  yogures azucarados elimina la miel de la receta.