PAPILLOT DE POLLO A LA PIMENTA CON VERDURAS Y CALDO

 

 INGREDIENTES (para unas 6 personas)

  •  Para el papillote de pollo:
  • 20 g de pimienta negra en grano
  • 2 cucharadas de orégano seco
  • ½  cucharadita de sal
  • 2 pechugas de 1 pollo enteras sin piel ni huesos
  • 1 cebolleta cortadas en rodajitas muy finas
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo tostado
  • 2 cucharaditas de miel
  • 2 cucharaditas de  extracto de carne (Bovril)
  • 1 cucharada de semillas de sésamo
  • Para el caldo de verduras y verdura al vapor:
  • 2 zanahorias medianas
  • 1 puerro
  • 1 calabacín pequeño con piel
  • 250 g. de judías verdes cortadas en tiras
  • 1 manojo de espárragos verdes
  • 100 g de cebolla
  • 30 g. de aceite de oliva virgen extra
  • 1 l. de agua
  • 1 cucharadita de sal

ELABORACIÓN del Papillote de pollo:

 1.-Pon en el vaso la pimienta, el orégano y la sal y tritura 4 segundos, velocidad 7. Vierte la mezcla en un plato y reboza con ella las pechugas de pollo. Corta dos rectángulos de papel de aluminio o papel de horno y pon en cada uno una pechuga. Distribuye la cebolleta sobre las pechugas, riega cada una con 1 cucharadas de aceite de sésamo, 1cucharadita de miel, 1 cucharadita de extracto de carne y espolvorea con el sésamo. Cierra los papillotes de forma que queden bien sellado y colócalas en el recipiente Varoma.

Elaboración del caldo de verduras y verduras al vapor:

2.-Corta 6 bastones de 8 cm, cada zanahoria y  colócala en la bandeja Varoma. Vierte el resto de las zanahorias en el vaso. Corta el puerro en bastones de 8-10 cm y colócalos en la bandeja Varoma. 3.-Corta el  calabacín por la mitad longitudinalmente, retírale la pulpa y viértela en el vaso. Corta el resto en bastones de 8-10 cm y colócalos en la bandeja Varoma junto con la zanahoria y el puerro. Vierte en el vaso los trozos de calabacín restantes si sobra.

4.-Pon las judías y los espárragos en la bandeja Varoma,  colócala en el recipiente Varoma, tapa y reserva.

5.-Añade  al vaso la cebolla y el aceite  y trocea 4 segundos, velocidad 4. A continuación sofríe 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.

6.-Añade el agua y la sal, coloca el recipiente Varoma sobre la tapa y programamos 30 minutos, Varoma, velocidad 1.

7.- Retiramos el Varoma. Colocamos las verduras en una fuente junto con las pechugas cortadas en rebanadas finas y regadas con la salsa de los papillotes Servimos el caldo como primer plato y el pollo acompañado por las verduras como segundo plato y, qué aproveche!!

Sugerencia.- Si lo deseas se puedes triturar el caldo y servirlo como una crema de verduras. Se trata de un plato principal muy completo así que puede tomarse acompañado de un postre a base de frutas para sugerirte un equilibrado menú.

fogon

View more posts from this author
14 thoughts on “PAPILLOT DE POLLO A LA PIMENTA CON VERDURAS Y CALDO
  1. MichaelStype

    Этот информационный обзор станет отличным путеводителем по актуальным темам, объединяющим важные факты и мнения экспертов. Мы исследуем ключевые идеи и представляем их в доступной форме для более глубокого понимания. Читайте, чтобы оставаться в курсе событий!
    Разобраться лучше – https://vivod-iz-zapoya-2.ru/

     
  2. RodolfoniC

    В таких ситуациях стационарный уход позволяет обеспечить безопасность пациента, эффективно справиться с его состоянием и подготовить его к дальнейшему лечению или реабилитации. В случае алкоголизма может быть назначена капельница для снятия острых симптомов интоксикации, а также лечение в специализированном центре для комплексного восстановления и профилактики рецидивов.
    Узнать больше – лечение в наркологическом стационаре в санкт-петербурге

     
  3. RichardJal

    Капельница от похмелья в Самаре: эффективное снятие интоксикации, восстановление после алкоголя и улучшение самочувствия под контролем специалистов в наркологической клинике «Похмельная служба»
    Подробнее тут – https://kapelnicza-ot-pokhmelya-samara-7.ru/

     
  4. Williamlen

    Реабилитация алкоголиков — это важный этап на пути к избавлению от зависимости. В Москве существует множество центров, предлагающих реабилитацию с индивидуальной программой, что помогает обеспечить более персонализированный и эффективный подход к каждому пациенту. Индивидуальная программа учитывает физическое и психологическое состояние человека, а также его социальное окружение и личные особенности. Это позволяет добиться лучших результатов в лечении и восстановлении.
    Подробнее тут – https://reabilitacziya-alkogolikov-moskva.ru

     
  5. JohnnieWerve

    Процесс реабилитации алкоголиков включает в себя несколько методов, направленных на восстановление как физического, так и психоэмоционального состояния пациента. В Москве доступны различные программы, от традиционной детоксикации до современных подходов, при этом в отдельных случаях предусматривается вывод данных о состоянии пациента и динамике лечения при алкогольной зависимости, включая когнитивно-поведенческую терапию и арт-терапию.
    Узнать больше – центр реабилитации алкоголиков город

     
  6. FrancisCekly

    Наиболее частыми причинами обращения становятся запой, выраженная слабость, тремор, нарушение сна, тревога, учащенный пульс, нестабильное давление, тошнота и ощущение физического истощения. Эти проявления могут сочетаться между собой и усиливаться после прекращения употребления алкоголя, особенно если эпизод длился несколько дней.
    Подробнее – вызов нарколога на дом в москве

     
  7. AlbertoTeath

    Нарколог на дом в Москве — это формат помощи, который рассматривают в тех случаях, когда после употребления алкоголя больному требуется врачебный осмотр без поездки в клинику. Чаще всего обращение связано с запоем, выраженным похмельным синдромом, нарушением сна, слабостью, тремором, тревогой, обезвоживанием, сердцебиением, скачками давления и общим ухудшением самочувствия. Дальнейшая тактика зависит от состояния больного на момент осмотра, длительности употребления алкоголя, возраста и сопутствующих заболеваний.
    Исследовать вопрос подробнее – запой нарколог на дом москва

     
  8. FrankHoity

    Наркологический стационар с круглосуточным наблюдением предлагает комплексное лечение и восстановление для людей, страдающих от алкогольной или наркотической зависимости. Пациенты получают помощь в условиях стационара, что позволяет устранить риск срыва и обеспечить безопасное и комфортное выздоровление. В таких клиниках работают квалифицированные наркологи, психологи и другие специалисты, которые контролируют процесс реабилитации на всех этапах. В некоторых случаях может потребоваться вывод из запоя с применением капельниц, а также лечение в специализированном центре для более комплексного восстановления.
    Изучить вопрос глубже – лечение в наркологическом стационаре санкт-петербург

     
  9. RalphAnync

    Как поясняет нарколог Дмитрий Кузнецов: «Реабилитация алкоголиков должна быть многогранной. Только при сочетании медицинских и психологических методов, а также поддержке со стороны специалистов на всех этапах лечения, можно добиться устойчивого результата. Психологическая работа с пациентом помогает ему не только преодолеть зависимость, но и восстановить нормальное функционирование в обществе.» Также стоит отметить, что в некоторых случаях помощь может быть предоставлена бесплатно, и пациент может получить доступ к данным о возможных вариантах бесплатной реабилитации, что значительно облегчает процесс выздоровления.
    Выяснить больше – центр реабилитации алкоголиков в москве

     
  10. MarioCeday

    Стационарное лечение в наркологическом стационаре дает целый ряд преимуществ, которые трудно переоценить, особенно в случае тяжелых зависимостей. Пребывание в стационаре позволяет сосредоточиться исключительно на восстановлении здоровья, не отвлекаясь на внешние факторы, и получать постоянную помощь профессионалов. В некоторых случаях, в зависимости от состояния пациента, может потребоваться вывод из запоя, а также консультация специалистов, которые будут сопровождать пациента на протяжении года для долгосрочной реабилитации.
    Изучить вопрос глубже – наркологический стационар санкт-петербург

     
  11. Lloydfal

    К показаниям относятся: запой длительностью более 72 часов, выраженная абстиненция с тахикардией, артериальной гипертензией, профузным потоотделением, наличие в анамнезе алкогольных делириев или судорожных эпизодов, сопутствующие хронические заболевания печени, сердца, поджелудочной железы. В тяжелых случаях резкое прекращение употребления без медицинской поддержки может спровоцировать отек головного мозга, острую сердечную недостаточность или желудочно-кишечное кровотечение. При серьезных метаболических нарушениях интоксикация затрагивает центральную и периферическую нервной систему, что требует немедленного вмешательства. Стационар позволяет провести полноценную диагностику, включая ЭКГ, экспресс-анализы крови и мониторинг сатурации, что формирует точную картину состояния и исключает шаблонные назначения. В случаях сочетанной зависимости, когда в анамнезе присутствует наркотическая аддикция, протоколы детоксикации адаптируются под специфику веществ и включают усиленный кардиологический и нейрологический контроль.
    Выяснить больше – быстрый вывод из запоя в стационаре в нижнем новгороде

     
  12. Frankrar

    В Москве такие состояния нередко долго скрываются за занятостью, работой и внешним благополучием. Поэтому к специалисту часто обращаются уже тогда, когда собственные попытки справиться не дают результата. Аддиктолог оценивает не только сам факт зависимости, но и ее влияние на поведение, эмоциональное состояние, отношения и повседневные решения. Для многих особенно важен конфиденциальный формат: анонимный прием аддиктолога помогает обсудить ситуацию спокойно, без лишней огласки и внутреннего напряжения.
    Узнать больше – лечение деменции цена

     
  13. Jamesket

    Этот интересный отчет представляет собой сборник полезных фактов, касающихся актуальных тем. Мы проанализируем данные, чтобы вы могли сделать обоснованные выводы. Читайте, чтобы узнать больше о последних трендах и значимых событиях!
    Лови подробности – вывод из запоя цена

     
  14. Larrytog

    Эта статья погружает вас в увлекательный мир знаний, где каждый факт становится открытием. Мы расскажем о ключевых исторических поворотных моментах и научных прорывах, которые изменили ход цивилизации. Поймите, как прошлое формирует настоящее и как его уроки могут помочь нам строить будущее.
    Исследовать вопрос подробнее – вызов нарколога на дом круглосуточно

     

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *