SALSA ROSA

INGREDIENTE

• 200 g de mayonesa
• 2 cucharadas de kepchu o salsa de tomate concentrada
• Tabasco (gotitas)
• 2 cucharadas de brandy
• Salsa perrins (gotitas)
• Zumo de naranja (una cucharadita de café)
• Zumo de limón (una cucharadita de café)

ELABORACIÓN

A la mayonesa le añadimos todos los demás ingredientes. Mezclamos bien hasta tener una crema bien emulsionada.
La mayonesa deberá estar compacta.