TARTA DE CASTAÑAS

   (Para la  Thermomix)

INGREDIENTES

  • MASA QUEBRADA:
  • 200 g harina
  • 70 g mantequilla
  • 80 g azúcar
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal
  • 1 gota de extracto de vainilla
  • (Se puede cambiar la masa quebrada por hojaldre)
  • RELLENO DE CASTAÑAS:
  • 200 g de queso philadelphia
  • 200g de nata
  • 200 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 300g de castañas trituradas

PREPARACIÓN

Encender el horno a 180°.
Poner todos los ingredientes del relleno en el vaso del thermomix y programar
9 minutos,  90° velocidad  5, echar sobre la base de masa quebrada o el hojaldre
ya horneado.
Dejar enfriar antes de servirla, adornar a gusto.

fogon

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