TOMATITOS EN FLOR DE TULIPAN

Es un aperitivo que podemos prepararlo con los peques de la casa, estoy segura que les encantara la presentación.

INGREDIENTES

Tomatitos cherry alargados
Cebollino o tallos de perejil en su lugar
Para rellenar:

Queso de crema tipo Philadelphia, Patés, Huevos picado con atún y mayonesa  etc.

ELABORACION

Lavamos los tomatitos.
Con un cuchillo afilado sin sierra, hacemos un corte en forma de  cruz en la parte superior del tomate. Lo vaciamos de la pulpa y lo secamos bien con un papel de cocina. En la parte contraria del tomate, hacemos un pequeño agujero con un palillo o una brocheta.
Rellenamos los tomates con la ayuda de una manga pastelera con boquilla rizada y con cuidado introducimos un tallo de cebollino en la parte posterior del tomate, como si fuera un tallo. Colocamos en una bandeja y servimos