Categoría: Cocina Divertida

COOKIES PARA NIÑOS

 

INGREDIENTES

  • 250 g de harina
  • 175 g de mantequilla
  • 50 g de azúcar
  • 50 g de azúcar moreno y un poco mas para espolvorear
  • 1 huevo
  • Canela en polvo
  • 200 g de bolitas de chocolate ó fideos de chocolate o pasas de corinto
  • Sal

ELABORACIÓN

En un bol, mezclamos el huevo, los azucares, la canela y un pellizco de sal, batimos y le incorporamos la mantequilla y la harina, trabajamos bien toda la mezcla y al final le añadimos las bolitas de chocolate los fideos ó las pasas de corinto.
Extendemos la masa sobre la mesa y con ayuda de un corta pastas con formas de de estrellas, campanas o animales, o de un vaso vuelto del revés, cortamos la masa.
Untamos una fuente de horno o le ponemos mejor papel especial para horno, y colocamos sobre ella las cookies ligeramente separadas unas de otras.
Espolvoreamos con azúcar moreno y las metemos en el horno sobre 15 minutos o hasta que adquieran un bonito color dorado.
Podemos consérvalas varios días en una cajita de hojalata.

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YOGUR CON MANZANA DE LA ABEJA MAYA

INGREDIENTES

  • 1 manzana Starking
  • 4 yogures naturales
  • 50 g. de almendra molida
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 4 cucharaditas de miel, o al gusto

ELABORACIÓN

Pela la manzana y quítale el corazón, con tu cuchillo de plástico. Rállala con mucho, mucho cuidado, con un rallador (si no lo tienes, pícala muy pequeñita con tu cuchillo).
En un bol pon la manzana ralladita, los yogures, la almendra molida, la canela y la miel. Mézclalos bien con un batidor de varillas.
Mete el bol en la nevera. Sírvelo en cuencos, y resérvalo hasta el momento de servir.
Es muy sano para tomar como desayuno… ¡¡¡Hazlo para toda tu familia!!!

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VELERO DEL MAR (pizza)

INGREDIENTES

  • 1 base de pizza precocinada
  • 1 bote de tomate frito
  • 50 g. de queso mozzarella
  • Aceitunas rellenas de pimiento
  • 100 g. de jamón cocido, cortado en lonchas finas
  • Unas gotas de aceite de oliva, para rociar la pizza
  • Puedes cambiar las aceitunas rellenas por salchichas, cortadas en rodajas,si te gustan más.

ELABORACIÓN

Enciende el horno a 180º mientras preparas tu pizza especial.
En una bandeja de horno coloca la base de la pizza, cubriéndola con una capa de tomate frito, hornea durante 5 minutos, a continuación, saca la bandeja con las manoplas y corta el queso mozzarella en forma de triangulo y colócalo sobre el tomate frito, en la parte superior, haciendo la vela del barco.
Corta las aceitunas rellenas a la mitad. Ponlas en la pizza, debajo de la vela, formando el casco del barco.
Corta el jamón cocido y arrúgalo un poco. Colócalo debajo del casco del barco, dibujando las olas del mar.
Rocía tu pizza con unas gotas de aceite. Introduce la bandeja en el horno durante 12-15 minutos, a 180º.
Saca la bandeja del horno con tus manoplas, con mucho cuidado. Llama a tu familia y… ¡¡¡TODOS A NAVEGAR…!!!

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NUBES CRUJIENTES con sabor rico rico

INGREDIE TES

  • Mantequilla
  • nubes
  • Krispies

ELABORACIÓN

Ponemos en una cacerola a fuego lento, un trocito de mantequilla, y
mientras se va derritiendo, añadimos lentamente las nubes.
Retiramos del fuego y añadir los krispies.
Colocar todo en un molde y prensamos con un tenedor.
Podemos añadirle una capa de chocolate negro fundido.

Rápido, bueno y nutritivo!

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MOUSSE DE LIMÓN

INGREDIENTES

  • 1 bote de leche condensada pequeño
  • 5 yogures naturales
  • 1/2 vaso, de los de agua, de zumo de limón
  • Un poco de ralladura de limón

ELABORACIÓN

Se pasan todos los ingredientes por la batidora.
Se sirve en un cuenco grande adornado con rodajas de fruta, puede
ser kiwis o fresas.
También se puede servir en copas con una rodaja de kiwi prendida
del borde de la copa.

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