12 junio, 2024
TARTA DE QUESO AL HORNO

INGREDIENTES
365 g de queso crema tipo philadelphia
95 g de nata
80 g de azúcar
12 g de maicena
Base de galleta
150 g de galletas
12 junio, 2024
DONUTS THERMOMIX. ROSQUILLAS AMERICANAS (DOUGHNUTS)

INGREDIENTES
Masa madre
300 g de leche
30 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
130 g de harina de fuerza
Rosquillas
2 huevos
12 junio, 2024
CROISSANTS DE MANTEQUILLA CON THERMOMIX (DESAYUNOS CON DIAMANTES)

INGREDIENTES
Masa
140 g de harina de repostería
150 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
30 g de azúcar
27 mayo, 2024
CROSTINI CON TOMATE Y MOZZARELLA.

INGREDIENTES
2 dientes de ajo
40 g de chalota o cebolla
25 g de aceite
12 aceitunas negras sin hueso
27 mayo, 2024
PULPO A FEIRA THERMOMIX

INGREDIENTES
1200-1300 g de pulpo congelado (descongelado)
1000g de agua
½ cebolla en dos trozos
500 g de patatas en rodajas de aprox. 1cm
1-2 pellizcos de sal gorda