Categoría: Bebidas

SORBETE DE TOMATE

INGREDIENTES
4 o 5 tomates maduros cortados en cuartos
2 limones pelados sin nada de parte blanca
150-200 g de azúcar, al gusto
8 hojas de albahaca frescas
750 g de cubitos de hielo

ELABORACION
Pon en el vaso los tomates, los limones, el azúcar, la albahaca y el hielo, introduce la espátula por la abertura y muévela de lada a lado mientras tritura 1 min/vel 5-10 progresivamente. Sirve en copas y decora.

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LASSI DE MANGO Y CURCUMA

Una bebida India desde hace miles de años, es realmente sana, refrescante y deliciosa

INGREDIENTES
50 gr de azúcar
10 gr de zumo de limón
1 mango maduro (aprox. 350-400 gr) pelado y troceado
3 yogures naturales
150 gr de cubitos de hielo
½ cucharadita de cúrcuma molida

ELABORACIÓN
Ponga en el vaso todos los ingredientes y triture 1 min/vel 10.
Un Lassi rico en magnesio y vitaminas del grupo A y C, antioxidante, antiinflamatorio y analgésico, importante esta fruta en nuestra alimentación.

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SORBETE DE TOMATE (Thermomix)

INGREDIENTES
4 o 5 tomates maduros cortados en cuartos
2 limones pelados sin nada de parte blanca
150-200 g de azúcar, al gusto
8 hojas de albahaca frescas
750 g de cubitos de hielo

ELABORACION
Pon en el vaso los tomates, los limones, el azúcar, la albahaca y el hielo, introduce la espátula por la abertura y muévela de lada a lado mientras tritura 1 min/vel 5-10 progresivamente. Sirve en copas y decora.

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BEBIDA DETROX DE MANZANA Y PERA CON BROTES DE SOJA

INGREDIENTES
1 pera (aprox. 120 g) en trozos y sin pepitas)
1 manzana (aprox.100g)en trozos y sin pepitas
60 g de hojas de espinacas frescas
150g de agua fría
3 naranjas (sin nada de parte blanca ni pepitas)
2 cucharadas de brotes de soja
3 cubitos de hielo

ELABORACION
Pon en el vaso todos los ingredientes y tritura 2 min/vel10. Sirve inmediatamente

VARIANTES
Puedes añadir un trozo de jengibre de 1 cm pelado.

INFORMACION
La manzana, la pera y la naranja aportan a este zumo vitamina C y fibra. Las espinacas frescas contienen una buena dosis de ácido fólico muy recomendable en mujeres gestantes, y lactantes, así como un buen aporte de potasio con cierto efecto diurético.

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ZUMOS DETOX DE MANGO

Para que te cuides desde dentro.

INGREDIENTES

200 gr de zanahorias frescas y lavadas
1 mango maduro
15 gr de Jengibre fresco pelado
1 limón pelado, sin parte blanca y sin pepitas
800 gr  zumo de naranja

PREPARACIÓN

Ponemos  en el vaso de la thermomix  todos los ingredientes excepto el agua y trituramos 30 segundos en velocidad progresiva 5-10. Incorpora el agua y programa 30 segundos en velocidad máxima.

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