23 mayo, 2014

CABRACHO AL HORNO

 

INGREDIENTES

  • 2 cabrachos
  • 1 limón hermoso y aromático
  • 4 patatas grandes
  • 2 cebollas
  • 1 pimiento rojo
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta
  • 150 g de vino “El Guiso” o un vino blanco de buena calidad
  • 70 g de aceite de oliva aproximadamente
  • Perejil

ELABORACION

Le decimos en la pescadería que nos  limpien y evisceren los cabrachos, pero que nos los dejen enteros. Lavados y secos, los ponemos en una fuente. Hacemos unos cortes en los lomos con un cuchillo afilado.  Los salamos, los regamos con el zumo de un limón, les hacemos unos cortes en los lomos donde introduciremos medias rodajas de limón y los dejaremos reposar mientras preparamos las patatas.
Pelamos las patatas y las cortamos en lámina de ½ centímetro aproximadamente, pelamos las cebollas y las cortamos en juliana fina, igual hacemos con el pimiento rojo y picamos muy finamente el ajo.
Calentamos el  horno a 180º y  las colocamos en una bandeja para hornear. Salpimentamos  y regamos con el vino y  un chorrito de aceite de oliva.  Horneamos de 15 a 20 minutos.
Cuando las patatas hayan quedado blandas, colocamos los cabrachos sobre ellas y los mojamos con un poco de aceite y el jugo de las patatas y las  verduras Volvemos a meter en el horno a media potencia durante 20 minutos, o más si fuese necesario. (El tiempo dependerá del grosor del pescado). Servimos el pescado sobre las patatas, espolvoreadas con el perejil picado.
Este plato es exquisito y posee una carne muy fácil de digerir y muy sabrosa, por lo que estaría recomendado de manera específica para los niños. Sin embargo, contiene muchas espinas que habrá que eliminar.

 

 

IN

 

2 c

This entry was posted in Pescados y Mariscos.

fogon

View more posts from this author
1.277 thoughts on “CABRACHO AL HORNO”
  3. TimsothyMep

    Thanks for another informative blog. Where else may I am getting that type of information written in such a perfect method? I have a venture that I’m just now running on, and I have been on the look out for such information.
    https://apoclan.ru/

     
  4. LewisUtids

    I think everything posted was very reasonable. However, what about this? suppose you composed a catchier post title? I mean, I don’t wish to tell you how to run your website, however suppose you added something that grabbed people’s attention? I mean %BLOG_TITLE% is a little boring. You might glance at Yahoo’s home page and watch how they create article headlines to get people to open the links. You might add a video or a picture or two to grab people interested about everything’ve written. In my opinion, it would make your posts a little livelier.
    leebet

     
  6. JefferyElamb

    Литература сегодня — подписаться • Канал про современную русскую прозу и зарубежную фантастику • Подборки литературных романов и критика современной прозы • Лучшие рассказы и повести в Telegram-канале • Где читать новые литературные романы и фантастику онлайн • рецензии и авторские тексты про книги

     
  18. Richardheisk

    Сервисный центр Miele в Москве предлагает профессиональное обслуживание и ремонт премиальной бытовой техники с учетом технических стандартов производителя, поскольку оборудование этого бренда отличается сложной электроникой, продуманной системой самодиагностики и высокой чувствительностью к качеству установки и эксплуатации, поэтому любые работы должны выполняться специалистами с опытом и профильной подготовкой: https://mieleservis.ru/

     
  32. TimsothyMep

    Howdy I am so glad I found your site, I really found you by mistake, while I was browsing on Yahoo for something else, Anyhow I am here now and would just like to say thanks for a fantastic post and a all round interesting blog (I also love the theme/design), I don’t have time to read it all at the moment but I have bookmarked it and also added your RSS feeds, so when I have time I will be back to read a lot more, Please do keep up the superb b.
    garipovbulat

     
  37. StephenExcip

    Aw, this was a really good post. Spending some time and actual effort to produce a really good article… but what can I say… I procrastinate a lot and never seem to get nearly anything done.
    byueuropaviagraonline

     
  43. Wallacedruby

    spark dex SparkDex is redefining decentralized trading with speed, security, and real earning potential. On spark dex, you keep full control of your assets while enjoying fast swaps and low fees. Powered by sparkdex ai, the platform delivers smarter insights and optimized performance for confident decision-making. Trade, earn from liquidity, and grow your crypto portfolio with sparkdex — the future of DeFi starts here.

     
  46. Wallacedruby

    sparkdex SparkDex is redefining decentralized trading with speed, security, and real earning potential. On spark dex, you keep full control of your assets while enjoying fast swaps and low fees. Powered by sparkdex ai, the platform delivers smarter insights and optimized performance for confident decision-making. Trade, earn from liquidity, and grow your crypto portfolio with sparkdex — the future of DeFi starts here.

     
  54. Jimmyodorb

    Аирдроп Будь то пассивный доход от майнинга или активное участие в играх и заданиях, Telegram предоставляет платформу для всех.

     
  56. Jimmyodorb

    Аирдроп Используя Telegram, вы можете легко находить и участвовать в различных активностях, связанных с криптовалютой, от простого майнинга до сложных игровых процессов.

     
  58. KennethAgito

    sparkdex ai SparkDex is redefining decentralized trading with speed, security, and real earning potential. On spark dex, you keep full control of your assets while enjoying fast swaps and low fees. Powered by sparkdex ai, the platform delivers smarter insights and optimized performance for confident decision-making. Trade, earn from liquidity, and grow your crypto portfolio with sparkdex — the future of DeFi starts here.

     
  242. GlennBiaws

    интернет установить Выбор подходящего тарифа интернета от Мегафон или другого провайдера важен для комфортного пользования услугами, будь то для работы, развлечений или телевидения.

     
  268. Ronaldnes

    спб экскурсии где Обзорная экскурсия по Санкт-Петербургу — это классика для первого знакомства: панорама Невского проспекта, развод мостов и легенды Зимнего дворца в сопровождении увлекательного рассказа.

     
  286. RobertIdion

    продажа квартир в сарове Хотите найти идеальное жилье? Однокомнатные и двухкомнатные квартиры в Сарове ждут своих владельцев. Мы предлагаем широкий выбор недвижимости в Сарове, который удовлетворит любые потребности и бюджет. Желаете продать квартиру в Сарове? Наша команда поможет вам выйти на рынок с максимальной выгодой. Ознакомьтесь с актуальными ценами на квартиры в Сарове и убедитесь, что мечта о собственном доме или выгодной инвестиции становится реальностью. Мы поможем вам на каждом этапе, от поиска до оформления сделки.

     
  294. Thomasnok

    Студии бровей Будь то коррекция формы, окрашивание хной или краской, или моделирование бровей по индивидуальному эскизу – каждая процедура проводится с максимальным вниманием к деталям. В студиях бровей вы найдете не только профессиональный уход, но и возможность расслабиться в приятной атмосфере, доверив свою красоту опытным мастерам.

     
  309. DavidGaisp

    пицца Мы стремимся к тому, чтобы «заказать пиццу в Воронеже» было максимально просто и удобно, поэтому предлагаем широкий выбор вариантов: от «большой пиццы на заказ» до «пиццы на заказ» через «pizza официальный сайт».

     
  322. Patricksmene

    трансы омск В мире клубной культуры транс (trance) — это не просто музыкальный жанр, а целое состояние души, погружающее в гипнотический ритм и мелодичные переливы.

     
  326. RuebenExany

    кухня на заказ псков цены Мы используем только высококачественные материалы и современное оборудование, чтобы ваша мебель на заказ в Пскове служила вам долгие годы, радуя своей функциональностью и превосходным внешним видом.

     
  466. maxispin_u_kepn

    For those seeking an exceptional online gaming experience, us.com](https://maxispin.us.com/) stands out as a premier destination. At Maxispin Casino, players can enjoy a vast array of pokies, table games, and other thrilling options, all accessible in both demo and real-money modes. The casino offers attractive bonuses, including free spins and a generous welcome offer, along with cashback promotions and engaging tournaments. To ensure a seamless experience, Maxispin provides various payment methods, efficient withdrawal processes, and reliable customer support through live chat. Security is a top priority, with robust safety measures and a strong focus on responsible gambling tools. Players can easily navigate the site, with detailed guides on account creation, verification, and payment methods. Whether you’re interested in high RTP slots, hold and win pokies, or the latest slot releases, Maxispin Casino delivers a user-friendly and secure platform. Explore their terms and conditions, read reviews, and discover why many consider Maxispin a legitimate and trustworthy choice in Australia.
    By prioritizing efficiency, MaxiSpin.us.com assists users in rapidly creating top-tier articles, blogs, and marketing copy.

    **Features of MaxiSpin.us.com**
    Users can enter their specifications and obtain customized content within minutes.

    **Benefits of Using MaxiSpin.us.com**
    Individuals and small businesses can equally benefit from MaxiSpin.us.com.

     
  492. maxispin_u_njpn

    For those seeking an exceptional online gaming experience, us.com](https://maxispin.us.com/) stands out as a premier destination. At Maxispin Casino, players can enjoy a vast array of pokies, table games, and other thrilling options, all accessible in both demo and real-money modes. The casino offers attractive bonuses, including free spins and a generous welcome offer, along with cashback promotions and engaging tournaments. To ensure a seamless experience, Maxispin provides various payment methods, efficient withdrawal processes, and reliable customer support through live chat. Security is a top priority, with robust safety measures and a strong focus on responsible gambling tools. Players can easily navigate the site, with detailed guides on account creation, verification, and payment methods. Whether you’re interested in high RTP slots, hold and win pokies, or the latest slot releases, Maxispin Casino delivers a user-friendly and secure platform. Explore their terms and conditions, read reviews, and discover why many consider Maxispin a legitimate and trustworthy choice in Australia.
    Regardless of whether you’re an experienced copywriter or a newcomer, MaxiSpin.us.com offers the resources necessary to improve your content.

    **Features of MaxiSpin.us.com**
    This makes it an essential tool for global marketers and international businesses.

    **Benefits of Using MaxiSpin.us.com**
    This saves time and resources, allowing companies to focus on other critical aspects of their operations.

     
  524. JeffreyLek

    сайт знакомств Знакомства и общение в виртуальном пространстве рождают связи крепче стали, где слова на экране оживают в объятиях реальности, а общие интересы сплетаются в гобелен судьбы. Онлайн-платформы дарят свободу самовыражения, позволяя преодолеть барьеры расстояний и стеснения, превращая одиночество в праздник любви.

     
  527. Floydzex

    Казино Vavada привлекает игроков щедрыми бонусами без депозита и постоянными турнирами с крупным призовым фондом.
    Регистрация занимает несколько минут, а рабочие зеркала обеспечивают стабильный доступ к сайту даже при блокировках.
    Проверяйте актуальные промокоды и условия отыгрыша, чтобы оптимально использовать стартовые фриспины.
    Служба поддержки отвечает на русском языке и помогает решить вопросы с верификацией и выводом средств.
    Свежие предложения и актуальное зеркало доступны по ссылке: вавада казино официальный сайт вход зеркало.
    Играйте ответственно и контролируйте банкролл, чтобы азарт приносил удовольствие.

     
  561. ГордыйСоколhorne

    Сегодня профессиональный видеопродакшн становится ключевым инструментом развития бренда. Наша студия выполняет видео под ключ любой сложности в Москве. Если вам нужно узнать стоимость, смотрите примеры работ ниже.

    >; https://studiya-videoprodakshn.ru/

     
  579. Floydzex

    Казино Vavada привлекает игроков щедрыми бонусами без депозита и постоянными турнирами с крупным призовым фондом.
    Регистрация занимает несколько минут, а рабочие зеркала обеспечивают стабильный доступ к сайту даже при блокировках.
    Проверяйте актуальные промокоды и условия отыгрыша, чтобы оптимально использовать стартовые фриспины.
    Служба поддержки отвечает на русском языке и помогает решить вопросы с верификацией и выводом средств.
    Свежие предложения и актуальное зеркало доступны по ссылке: вавада зеркало.
    Играйте ответственно и контролируйте банкролл, чтобы азарт приносил удовольствие.

     
  585. Floydzex

    Казино Vavada привлекает игроков щедрыми бонусами без депозита и постоянными турнирами с крупным призовым фондом.
    Регистрация занимает несколько минут, а рабочие зеркала обеспечивают стабильный доступ к сайту даже при блокировках.
    Проверяйте актуальные промокоды и условия отыгрыша, чтобы оптимально использовать стартовые фриспины.
    Служба поддержки отвечает на русском языке и помогает решить вопросы с верификацией и выводом средств.
    Свежие предложения и актуальное зеркало доступны по ссылке: вавада.
    Играйте ответственно и контролируйте банкролл, чтобы азарт приносил удовольствие.

     
  681. Stacyintof

    Если вы планируете купить недвижимость в Москве, важно учитывать расположение, транспортную доступность и инфраструктуру района. Риелторы помогают подобрать оптимальные варианты и сопровождают процесс сделки: агентство недвижимости

     
  910. СЕО

    Салют,
    Дорогие Друзья.

    Сегодня я бы хотел рассказать больше про биржа реклам.

    Я думаю Вы в поискее сейчас про СЕО!

    Сейчас эта больше актуальная информация
    про traffic будет для сейчас наиболее будет полезной.

    Если ты искал про биржа рафика а
    также про таргетинг реклама,
    возможно и про coin?

    На нашем сайте больше про работа биржа,

    Сто процентные ссылки! Проверенные обратные ссылки проверенные опытом!

    НАШ SEO WEBSITE – биржа рафика: https://t.me/seovtop/311 – 2025 трафик заработок

    Только, если Вы реально искали информацию про крипто,
    а также про биржа услуг, та вы найдете самую свежую и актуальную информацию про работа или возможно хотите
    купить ссылки.

    Вы найдете много предложений для трафик заработок – а именно про coin и про crypto casi.

    Входите с нами в контакт на нашем сайте и вы наверняка найдете популярную и самую актуальную информацию от экспертов по поводу следующих тем касающихся
    нижеперечисленных ключевых слов, а именно:

    1. работа;
    2. работа онлайн
    3. Про crypto join;
    4. удаленка;
    5. трафик сайт

    Наши Теги: таргет биржа, трафик
    заработок, биржа, web coin, web online.

    Доброго Вам Дня! https://t.me/seovtop/319

     
  980. Ronaldgeorp

    Компьютерная помощь включает настройку антивирусной защиты и обновление системы безопасности. Это помогает защитить компьютер от вирусов и вредоносных программ https://facder.com/blogs/2164/%D0%9A%D0%BE%D0%BD%D1%84%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D1%82-%D1%80%D0%B5%D0%B6%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%B2-UEFI-%D0%B8-Legacy-%D0%BF%D1%80%D0%B8-%D1%83%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B5-Windows-11-MBR

     
  998. FrankRab

    Online pharmacies in India offer a wide catalog of medicines and healthcare products for daily needs. From prescription drugs to vitamins and personal care items, customers can easily order everything from a single platform. PAN India delivery ensures accessibility in both major cities and smaller towns https://alirajpur.mppolice.gov.in/%e0%a4%9a%e0%a4%82%e0%a4%ac%e0%a4%b2-%e0%a4%9c%e0%a5%8b%e0%a4%a8-%e0%a4%ae%e0%a5%87%e0%a4%82-%e0%a4%aa%e0%a5%81%e0%a4%b2%e0%a4%bf%e0%a4%b8-%e0%a4%a8%e0%a5%87-%e0%a4%b5%e0%a4%bf%e0%a4%b6%e0%a5%87/

     
  1023. JeromeeXert

    Накрутка поведенческих факторов может использоваться для формирования дополнительной активности на сайте. Когда поисковые системы фиксируют больше взаимодействий пользователей, это может повлиять на ранжирование страниц. Такой подход применяется в различных стратегиях продвижения. Подробнее об этом по ссылке, накрутить пф

     
  1068. Casino_wcmi

    Пинко Казино предлагает широкий выбор онлайн-игр и азартных развлечений.
    Пинко Казино
    Игрокам доступны бонусы и специальные предложения.

     
  1078. Davidodoke

    Профессиональная веб-студия разрабатывает сайты под ключ и занимается их эффективным SEO-продвижением. Помогает бизнесу заявлять о себе в сети и увеличивать продажи. Подробнее об услугах на сайте https://inuniver24.ru/

     
  1095. JamesAbiva

    Ароматные подарки ручной работы становятся всё более популярными благодаря своей уникальности и атмосфере уюта, которую они создают. Натуральные свечи, ароматические саше и мыло ручной работы не только красиво выглядят, но и наполняют пространство приятными ароматами. Посмотреть коллекцию можно по ссылке: https://aroma-lavka.ru/

     
  1202. Danielser

    כשאתה ברכבת, קצת מתחת לשטיח, ושני גברים מסתכלים עליך כאילו אתה המנה העיקרית בחגיגת החיים הזו. אולג התחבר: «הסתכלתי על החזה שלי. מצטער אם זה גס רוח, אבל לן, זה רק עיסוי ארוטי.” החל לתת לה כדורי שינה אבל גיליתי את זה אחר כך. בשלב זה סיימנו דירות דיסקרטיות חודש אוקטובר. אמרו לי שהיא חולה, הייתי מודאג, חשבתי שקוביד כי היא הרגישה נורא. וכתבתי לה כתבתי כדי לברר https://eytanim.co.il/

     
  1220. WillardLam

    Крепеж для фасадных систем подходит для задач, где на первом месте надежность соединения, скорость сборки и аккуратный итоговый результат Это удобно для регулярных поставок и серийной сборки https://metizy-optom-moskva.ru/

     
  1245. Albertvon

    Nowy sufit napinany poprawia wygląd całej przestrzeni. To rozwiązanie ułatwia stworzenie spójnej i czystej aranżacji. To rozwiązanie pasuje do salonu sypialni kuchni i łazienki, a pomieszczenie zyskuje świeży charakter https://sufity-napinane-wroclaw.pl/

     

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *