15 marzo, 2018
MOJITO DE FRESAS SIN ALCOHOL (Thermomix)
INGREDIENTES:
150-200 g de fresas (reserve algunas para decorar)
1000 g de agua fría
2 limones (sin pelar) cortados en dos
2 ramitas de hierbabuena fresca
2-3 cucharadas de azúcar
6-8 cubitos de hielo
PREPARACIÓN:
1. Ponga las fresas en el vaso y triture 5 seg/vel 7.
2. Añada 500 g de agua fría, los limones, la hierbabuena y el azúcar. Sujete el cubilete con la mano y trocee Turbo/ 2 seg/ 1 vez.
3. Añada otros 500 g de agua fría. Introduzca el cestillo en el vaso, sujételo con la espátula y cuele la limonada en una jarra. Agregue el hielo y las fresas reservadas cortadas en rodajas y sirva inmediatamente.