5 septiembre, 2011

MERMELADA DE MORAS

INGREDIENTES

  • 1/2 kg de moras
  • 350 gr de azúcar
  • El zumo de 1 limón

PREPARACIÓN

Esterilizamos los tarros donde guardaremos la mermelada, los colocamos junto con las tapas dentro de una olla cubiertos de agua y los dejamos hervir 15 minutos. Dejamos enfriar y los retiramos de la olla.
Lavamos bien las moras para quitarles el polvo que pudieran tener y les quitamos los rabitos con cuidado.
Dejamos en un bol en la nevera con el zumo de limón y el azúcar durante unas horas.
Volcamos las moras  junto  en una olla grande a fuego medio.
Cuando la mezcla empiece a hervir, se remueve constantemente, unos 20 o 30 minutos. Cuando la mermelada esté lista, separamos del fuego y la vertemos dentro de los botes de cristal que ya tendremos esterilizados.
Yo prefiero retirarle las pepitas, para eso las paso por el chino o un  pasa-purés.
Para saber si la mermelada está hecha, podemos poner un poco de mermelada en una cuchara, le pasamos el dedo por el dorso y si hace camino, estará lista, podemos hacerlo también echando un poco en un plato, la dejamos enfriar unos minutos y deslizamos el dedo por el plato arrollando la mermelada. Si está hecha, tendrá que hacer un camino,
Si quieres una mermelada más ligera, le añadimos un poco de agua caliente en el momento de utilizarla.

Llenamos los botes hasta arriba, los cerramos bien y los ponemos 15 minutos al baño María. Una vez envasados, los dejamos enfriar, los etiquetamos y los guardamos preservándolos de la luz y la humedad.

Cuando vayamos a consumir la mermelada, una vez abierto el tarro, lo tendremos que guardar en la nevera.

La mermelada de moras va bien para desayunar untándola en una tostada, para acompañar un yogur , rellenar creps o para decorar tartas y pasteles.

This entry was posted in Mermeladas y confituras.

fogon

View more posts from this author
148 thoughts on “MERMELADA DE MORAS”
  1. Jeffreyedulp

    В этой статье представлен занимательный и актуальный контент, который заставит вас задуматься. Мы обсуждаем насущные вопросы и проблемы, а также освещаем истории, которые вдохновляют на действия и изменения. Узнайте, что стоит за событиями нашего времени!
    Изучить вопрос глубже – https://vivod-iz-zapoya-2.ru/

     
  2. OscarVatte

    Наркологическая клиника нужна, чтобы разорвать этот сценарий безопасно и без хаотичных решений. В клинике «Баланс Плюс» лечение выстраивается по этапам: оценка состояния и рисков, стабилизация (в том числе детоксикация при показаниях), подбор формата — стационар, амбулаторно или помощь на дому — и обязательно план на первые 24–72 часа. Эти дни критичны: именно в этот период чаще всего усиливаются тревога и бессонница, и без понятных ориентиров человек легко возвращается к алкоголю или веществам «чтобы отпустило».
    Выяснить больше – http://narkologicheskaya-klinika-orekhovo-zuevo2-12.ru/vrach-narkologicheskaya-klinika-v-orekhovo-zuevo/https://narkologicheskaya-klinika-orekhovo-zuevo2-12.ru

     
  3. Jamesket

    Этот интересный отчет представляет собой сборник полезных фактов, касающихся актуальных тем. Мы проанализируем данные, чтобы вы могли сделать обоснованные выводы. Читайте, чтобы узнать больше о последних трендах и значимых событиях!
    Есть чему поучиться – вывод из запоя на дому в самаре

     
  4. Davidwes

    Этот информативный текст отличается привлекательным содержанием и актуальными данными. Мы предлагаем читателям взглянуть на привычные вещи под новым углом, предоставляя интересный и доступный материал. Получите удовольствие от чтения и расширьте кругозор!
    Кликни и узнай всё! – вывести из запоя капельница

     
  6. Robertwania

    Эта публикация завернет вас в вихрь увлекательного контента, сбрасывая стереотипы и открывая двери к новым идеям. Каждый абзац станет для вас открытием, полным ярких примеров и впечатляющих достижений. Подготовьтесь быть вовлеченными и удивленными каждый раз, когда продолжите читать.
    Продолжить изучение – вывод из запоя на дому анонимно

     
  7. Carmeloshaby

    В Нижнем Тагиле выездные бригады дежурят 24/7. Координатор уже при первичном звонке собирает ключевые сведения: аллергии, хронические заболевания, список постоянных препаратов, эпизоды судорог или алкогольных психозов в прошлом, последние значения давления и пульса, возможность обеспечить тишину на 2–3 часа, доступ к питьевой воде, особенности подъезда. Вся эта информация помогает врачу подготовить стартовую схему — от выбора профиля инфузии до темпа введения. По запросу организуем немаркированный визит и сдержанные формулировки в документах, чтобы не создавать лишнего внимания со стороны соседей и коллег.
    Получить дополнительную информацию – https://vyvod-iz-zapoya-nizhnij-tagil0.ru/vyvod-iz-zapoya-v-nizhnem-tagile/

     
  8. AnthonyTes

    В обзорной статье вы найдете собрание важных фактов и аналитики по самым разнообразным темам. Мы рассматриваем как современные исследования, так и исторические контексты, чтобы вы могли получить полное представление о предмете. Погрузитесь в мир знаний и сделайте шаг к пониманию!
    Что скрывают от вас? – капельница от похмелья клиника

     
  9. JesusduH

    Процедура капельницы от похмелья с контролем врача в Самаре начинается с первичной консультации, на которой врач осматривает пациента, измеряет его основные показатели (давление, пульс, температуру) и оценивает общее состояние. На основе этих данных выбирается оптимальный состав капельницы, которая может включать в себя различные компоненты, такие как солевые растворы, витамины, антиоксиданты и медикаменты для снятия симптомов похмелья.
    Подробнее можно узнать тут – капельница от похмелья на дом самара

     
  10. BernardHon

    Дальше задача — восстановить управляемость состояния. Это включает снижение интоксикации, коррекцию обезвоживания, выравнивание показателей, уменьшение тревоги и нормализацию сна. Но чтобы результат закрепился, необходим второй слой: работа с триггерами (стресс, конфликт, усталость, одиночество), профилактика «вечернего отката», поддержка режима и понимание, какие симптомы допустимы, а какие требуют повторной оценки. Именно это отличает лечение зависимости от разовой попытки «стало легче — дальше как-нибудь».
    Получить дополнительные сведения – narkologicheskaya-klinika-sergiev-posad

     
  11. RickyEssew

    В данной статье мы акцентируем внимание на важности поддержки в процессе выздоровления. Мы обсудим, как друзья, семья и профессионалы могут помочь тем, кто сталкивается с зависимостями. Читатели получат практические советы, как поддерживать близких на пути к новой жизни.
    Получить больше информации – Частный Медик 24 проводит реабилитацию зависимых

     
  12. RobertISODA

    Эта доказательная статья представляет собой глубокое погружение в успехи и вызовы лечения зависимостей. Мы обращаемся к научным исследованиям и опыту специалистов, чтобы предоставить читателям надежные данные об эффективности различных методик. Изучите, что работает лучше всего, и получите информацию от экспертов.
    Проверенные методы — узнай сейчас – частный медик 24 ростов на дону

     
  53. TerrySoich

    В статье рассмотрим ключевые моменты, которые помогут сориентироваться при выборе капельницы от запоя, понять механизм действия и особенности процедуры, а также избежать типичных ошибок при обращении за медицинской помощью.
    Разобраться лучше – капельница от запоя на дому

     
  87. JamesOxype

    В этой статье рассматривается комплексный подход к избавлению от зависимости. Читатель узнает, как сочетание физического, психологического и духовного восстановления помогает достичь стойкого выздоровления.
    Неизвестные факты о… – Похмельная служба Краснодар

     
  147. Davidgarve

    Публикация охватывает основные направления развития современной медицины. Мы обсудим значимость научных исследований, инноваций в лечении и роли общественного участия в формировании системы здравоохранения.
    Узнать из первых рук – капельница от похмелья стоимость

     
  148. Robertbeicy

    Эта публикация исследует взаимосвязь зависимости и психологии. Мы обсудим, как психологические аспекты влияют на появление зависимостей и процесс выздоровления. Читатели смогут понять важность профессиональной поддержки и применения научных подходов в терапии.
    Изучить рекомендации специалистов – нарколог на дом москва

     

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *