GALLETAS DIVER (THERMOMIX BABY)

 

Tiempo de preparación.- 14 minutos

Tiempo de horno.-8 minutos a 180º

Tiempo total.-22 minutos

  INGREDIENTES para 15 unidades

  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharada de mantequilla blanda
  • 2 cucharadas rasas de azúcar
  • 5 cucharadas rasas de harina de repostería

ACCESORIOS UTILES:

  • Cortapastas
  • Rodillo

ACCESORIOS NECESARIOS:

  • Bandeja de horno y papel de hornear o laminas de silicona

 ELABORACIÓN

 Precalentamos el horno a 180º.

Casca el huevo y separa la clara de la yema.

Pon en el vaso la yema, la mantequilla en trocitos, y el azúcar.

Cierra la tapa, pon el cubilete y aprieta los botones + y – para marcar 1:10

Gira el selector de velocidad hasta el número 6, programa 1 minuto 10 segundos, velocidad 6.

Después, quita el cubilete y gira el selector de velocidad al número 10 y ve añadiendo la harina por el bocal.

¡¡¡Ya tienes preparada la masa!!!!Vuelca la masa en una bolsa de plástico, espolvorea con harina y forma una bola. Espolvorea con harina la parte de la mesa donde vayas a preparar las galletas. Saca la bola de la bolsa, ponla encima de la mesa y extiéndela con el rodillo o con las manos hasta que quede fina de ½ cm aproximadamente.

Con un cortapastas o con el cubilete corta formas o círculos de masa y colócalos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear o una lamina de silicona.

Hornea las galletas durante 8 minutos y cuando estén frías decóralas con chocolate, mermelada, bolitas de colores, nocilla etc.

Esta es una receta para un juguete

Receta facilitada por Mª Rosa Pastor

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