ROLLITOS DE JAMON YORK Y QUESO

INGREDIENTES

• Jamón de York
• Tranchetes
• Huevo
• Pan rallado
• Aceite de oliva

PREPARACIÓN

Sobre cada loncha de jamón colocar un tranchete y medio.
Enrollar y cerrar con un palillo
Pasar el rollito por huevo y pan rallado y otra vez por huevo y pan rallado.
Freír en aceite bien caliente.
Escurrir sobre un papel absorbente.