21 mayo, 2013

HAMBURGUESAS RELLENAS

INGREDIENTES

  • 1 cucharadita de orégano
  • Aceite de oliva virgen
  • 1 cebolla mediana
  • 1 pimiento rojo
  • 1 diente de ajo
  • 2 zanahorias tiernas
  • ½ cucharadita de sal
  • Una pizca de pimienta blanca
  • ½ kg de carne picada de ternera y cerdo o de pollo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 4 lonchas de queso
  • 4 lonchas de jamón serrano
  • 1 huevo
  • Pan rallado para rebozar y /o harina
  • Ensalada fresca para acompañar

ELABORACIÓN

En una sartén con aceite de oliva pochamos la cebolla y el pimiento cortado en juliana, el ajo picado en brunoix y la zanahoria rallada. Dejamos pochar lentamente hasta que estén tiernas las verduras, salamos y reservamos. Mezclamos la carne, aromatizamos con el orégano y salpimentamos. Extendemos un trozo de film transparente y ponemos dos bolas de la carne picada , tapamos con el film y vamos dando la forma de hamburguesas con la mano  haciendo dos hamburguesas finas, Sobre una de ellas ponemos la farsa de las verduras que teníamos reservada, y colocamos una loncha de queso y otra  de jamón serrano. Doblamos el film de manera que nos quede una hamburguesa sobre  la otra y presionamos un poco para cerrarla y conseguir que no sobresalga el relleno. Rebozamos en huevo y pan rallado o huevo, harina y pan rallado  y freímos en abundante aceite caliente.

Servimos con una ensalada fresca y variada.

This entry was posted in Carnes y Aves.

fogon

View more posts from this author
205 thoughts on “HAMBURGUESAS RELLENAS”
  135. skolko stoit yzakonit pereplanirovky_xipt

    Ребята, привет! Соседи залили, решил сделать ремонт, а там. Поменяли газовую плиту, сдвинули раковину, а стены вообще вынесли — думал, пронесёт. В общем, теперь легализовывать этот бардак придётся официально. И тут встал вопрос: узаконить перепланировку стоимость https://skolko-stoit-uzakonit-pereplanirovku-10.ru Кто сталкивался недавно — сколько стоит узаконить перепланировку в многоэтажке. Или взносы в жилинспекцию за выдачу акта. А то риелторы называют цифры от балды. Без этого а если решите ипотеку рефинансировать, БТИ зарубит. Короче, нужна стоимость согласования перепланировки, реальная по рынку.

     
  136. syvenirnaya prodykciya s logotipom_ieOr

    Срочно нужен совет для отдела маркетинга. Планируем раздачу для партнёров на новый год. Везде говорят про индивидуальный подход, но реально толковое изготовление корпоративных сувениров с печатью по вменяемой цене. корпоративные подарки купить корпоративные подарки купить Говорят, что корпоративные подарки сувениры сейчас заказывают в основном в Китае, но боюсь за качество. Пока просто собираем инфу. Заранее спасибо, кто откликнется.

     
  137. skolko stoit yzakonit pereplanirovky_zmpt

    Ребята, привет! Долго думал, стоит ли начинать эту волокиту. Акт скрытых работ потерял, да и проект сам переделывал. В общем, инспекция пришла и выписала предписание. И тут встал вопрос: стоимость перепланировки квартиры стоимость перепланировки квартиры говорят, согласование перепланировки квартиры цена сильно выросла после ужесточения норм. Плюс эти дурацкие техусловия на вентиляцию. А то риелторы называют цифры от балды. Без этого всё равно потом квартиру не продать. Короче, нужна стоимость согласования перепланировки, реальная по рынку.

     
  139. syvenirnaya prodykciya s logotipom_ebOr

    Срочно нужен совет кто уже заказывал партию к выставке. Планируем раздачу для партнёров на новый год. Везде говорят про индивидуальный подход, но реально толковое изготовление корпоративных сувениров с печатью по вменяемой цене. заказать сувенирную продукцию с логотипом заказать сувенирную продукцию с логотипом Кто недавно заморачивался подарками с логотипом, поделитесь контактами. Пока просто собираем инфу. Заранее спасибо, кто откликнется.

     
  140. tkan dlya mebeli_zqsa

    Если честно, сам перерыл кучу форумов в поисках нормальной ткани для мебели. Оказалось, что выбрать подходящий вариант совсем непросто. Короче, смотрите, вот здесь реально толково расписано про плотность, ворс и износостойкость для диванов и кресел, а главное — показаны варианты, которые не выцветают. Вся полезная информация доступна здесь: купить материал для обивки мебели купить материал для обивки мебели Дальше сами гляньте примеры в интерьере. Да, и не берите первое, что попалось — я уже обжёгся, когда брал дешёвую ткань для обивки мебели. Эта тема реально вывозит по соотношению цена-качество. Имейте в виду: ткань для обивки мебели купить лучше уже с нормальной пропиткой от грязи. Да и рвётся такое полотно гораздо меньше. В общем, советую глянуть источник.

     
  144. syvenirnaya prodykciya s logotipom_xyOr

    Срочно нужен совет тем, кто занимается брендингом. Планируем раздачу для партнёров на новый год. Везде говорят про индивидуальный подход, но реально где заказать корпоративные подарки с логотипом компании — чтоб не за границей, но и не откровенный шлак. подарки на заказ подарки на заказ Интересует именно изготовление под ключ — от кружек до брендированных блокнотов. Пока просто собираем инфу. А то бюджет уже вчера утвердили, а поставщика нет.

     
  145. tkan dlya mebeli_tssa

    Если честно, сам перерыл кучу форумов в поисках нормальной мебельной ткани. Оказалось, что выбрать подходящий вариант совсем непросто. Итак, смотрите, вот здесь реально толково расписано про плотность, ворс и износостойкость для диванов и кресел, а главное — показаны варианты, которые не линяют. Вся полезная информация доступна здесь: ткань для обивки мебели купить ткань для обивки мебели купить Дальше сами гляньте каталог с ценами. Да, и не берите первое, что попалось — я уже обжёгся, когда брал мебельную ткань купить с рук. Эта тема реально вывозит по износу. Имейте в виду: ткань мебельная купить лучше уже с нормальной пропиткой от грязи. Да и трётся такое полотно гораздо меньше. В общем, советую глянуть источник.

     
  147. Narkologicheskii stacionar_hket

    Знаете, поиск действительно проверенного медицинского центра — это всегда целая проблема и головная боль. Нередко в жизни бывает так, когда кому-то из членов семьи внезапно потребовалась экстренная и профессиональная поддержка. И в этот момент обычно начинается паника просто из-за банальной нехватки информации.

    Я сам недавно детально изучал этот вопрос, искал по-настоящему работающий и безопасный выход. В интернете сейчас столько мусора и дорвеев, что голова идет кругом. Короче говоря, советую присмотреться к одному источнику, там действительно раскладывают по полочкам всю подноготную про анонимное снятие запоя в условиях клиники. В такой ситуации лучше один раз внимательно глянуть самостоятельно, чтобы четко во всем разобраться.

    Все важные детали и лицензии центра находятся только тут: наркологическая помощь стационар наркологическая помощь стационар. Сам сначала даже не думал, насколько там много подводных камней, на которые стоит обращать внимание, включая комфортные условия содержания, современные палаты и полную анонимность. Для Санкт-Петербурга это точно один из самых лучших вариантов, который стабильно работает и имеет хорошие отзывы.

     
  148. tkan dlya mebeli_vesa

    Если честно, сам перерыл кучу форумов в поисках нормальной обивки. Оказалось, что выбрать подходящий вариант реальная проблема. В общем, смотрите, вот здесь реально толково расписано про плотность, ворс и износостойкость для диванов и кресел, а главное — показаны варианты, которые не линяют. Вся полезная информация доступна здесь: ткани для мебели в москве https://tkan-dlya-mebeli-2.ru Дальше сами гляньте фактические отзывы. Да, и не берите первое, что попалось — я уже сделал ошибку, когда брал мебельную ткань купить с рук. Эта тема реально вывозит по соотношению цена-качество. Кстати: ткань для обивки мебели купить лучше уже с нормальной пропиткой от грязи. Да и трётся такое полотно гораздо меньше. Не поленитесь, откройте.

     
  149. luxury car rental miami_dgKr

    Finding a proper ride in this city is a serious challenge. Half these local companies promise a custom Porsche and hand you a basic sedan with fake leather. You book a premium ride online, arrive all excited, then boom — hidden service fees everywhere. Fool me thrice, shame on both of us I guess, lesson learned. If you seriously need a legit vehicle to cruise around the city, do some real digging first and read actual customer reviews. Anyone who lives here will tell you the exact same thing, especially since the AC must be arctic and you want zero mileage games.

    Most of these local agencies are just shiny websites hiding the same overpriced junk, but I eventually found a service with no bait, no switch, and no weird fine print. If you are looking for the only straight shooter for premium rentals across South Florida, check the details here: miami luxury car rental miami luxury car rental. Yeah, valet in Miami Beach will cost you an arm, but that’s not their fault. Anyway, glad there’s at least one honest rental joint left in this town, let me know if you guys have any other clean spots.

     
  150. magazin premialnih tovarov_wbPi

    Мужики, привет. Долго думал, где найти действительно крутой подарок. Перерыл кучу магазинов, но нормального премиального интернет магазина — днём с огнём не сыщешь. А тут знакомый скинул. В общем, рекомендую посмотреть: очень дорогой подарок очень дорогой подарок Кстати, если ищете премиум подарки — там есть даже редкие позиции. Я себе присмотрел часы — упаковка люкс. И цены адекватные для такого уровня. Всем советую, кто ценит статусные вещи. Удачи с выбором!

     
  152. luxury car rental miami_spSl

    Let me save you some serious pain with this Miami rental nonsense. Then you actually show up to the local office to grab the keys. Completely different car sitting there — dents everywhere, smells like cheap air freshener covering something worse, and that «dream price»? Doesn’t include the mandatory $50 daily insurance or the $300 «administrative fee» they invent at checkout. Fool me eleven times? That’s just called living in Miami, lesson learned. If you are trying to find a legitimate luxury fleet without getting ripped off, do some real digging first and read actual customer reviews. Anyone who’s tried the bus here knows exactly what I mean about this city, whether you are doing Key Biscayne sunset, Design District shopping, or a spontaneous drive down to the Everglades.

    I’ve tested maybe 60 rental companies across Dade, Broward, and Collier, but I eventually found a service with no games, no switch, and no hidden BS in paragraph 12 of the contract. If you are looking for the only honest source for premium rides across South Florida, check the current details here: lambo truck rental https://luxury-car-rental-miami-11.com. Also, definitely bring polarized shades unless you enjoy driving into the sun like a blind bat every single evening. Just drive safe out there and definitely skip that «tire and wheel» upsell — pure profit for them, zero value for you. hope this helps some of you save a few bucks.

     
  153. luxury car rental miami_qpKi

    Let me save you some serious time, learned this the hard way. Then you show up at the local lot to pick up the car. Plus they freeze a surprise $2500 on your card for a week right before giving you the keys. Fool me eight times? That’s just another Tuesday in the 305, lesson learned. When you need a proper and reliable premium ride to cruise around, do some real digging first and read actual customer reviews. Miami without decent wheels is basically a hostage situation, whether you are doing South of Fifth brunch, Design District shopping, or a spontaneous Keys trip.

    I’ve run through maybe 45 rental companies across Dade, Broward, and Monroe, until I finally found one outfit that doesn’t play stupid games. If you are looking for the only honest source for premium wheels across South Florida, check the current details here: luxury car rental miami beach luxury car rental miami beach. Yeah, parking in South Beach will cost you a nice bottle of wine — but that’s the Miami tax. Anyway, glad there’s at least one straight operator left in this rental circus, let me know if you guys have any other clean spots.

     
  162. luxury car rental miami_wqei

    Swear I’ve seen every scam in the book by now. You find a killer listing online: sleek Audi, convertible, price almost too good to be true. Different car sitting there — bald tires, dashboard lit up like a Christmas tree, and that «killer price»? Yeah doesn’t include the non-negotiable $45 daily insurance or the $500 deposit they forget to mention. Fool me nine times? That’s just the Miami welcome committee. luxury car rental miami fl. anyone who’s tried the trolley system knows what I’m talking about. Coconut Grove dinner, Sunny Isles sunrise, or a spontaneous drive down to Homestead — AC must freeze your teeth and unlimited miles or no deal. most are polished turds with fake five-star reviews. Finally found one company that doesn’t play stupid games. Here’s the only trustworthy source for premium rides across South Florida
    miami exotic car rental miami https://luxury-car-rental-miami-9.com also bring polarized shades unless you enjoy driving blind into the sunset every night. drive safe and definitely skip that «emergency roadside» upsell — complete waste of money.

     
  165. luxury car rental miami_vckt

    I’ve been through the wringer more times than I care to admit. Spoiler alert: it usually is. Then you actually go to pick up the car. Different vehicle waiting — dashboard warning lights, tires worn smooth, and that «incredible price»? Yeah right, doesn’t include the mandatory $60 daily insurance or the $500 «airport surcharge» they hit you with at the very end. Fool me fifteen times? That’s just another Tuesday in the 305. luxury car for rent. Miami without proper wheels is basically a hostage situation. leather seats that won’t brand your back in the July heat. I’ve tested maybe 80 rental companies across Dade, Broward, Palm Beach, and Monroe. Finally found one outfit that actually delivers what’s promised. Here’s the only straight shooter for premium rides across South Florida
    premium car rental near me premium car rental near me Yeah parking in Brickell will cost you a nice steak dinner — but that’s just how it is down here. drive safe and definitely skip that «paint protection» upsell — complete waste of cash.

     
  167. mejdynarodnie plateji_jtOr

    Честно говоря, — как найти адекватный способ международных транзакций. Наткнулся случайно в обсуждении вот этот обзор: международные платежи из россии международные платежи из россии Суть в том, — комиссии могут сильно отличаться. Потому что такая транзакция — это лотерея с банковскими комиссиями. И ещё момент, — прежде чем платить почитайте свежие отзывы. Без этого легко попасть на лишние траты. Резюмируя, — лучше один раз изучить тему.

     
  168. HerbertIdoRk

    Really appreciate that the writer did not stretch the post to hit some target word count, the points end when they are made, and a stop at thisisfreshdoamin reflected the same discipline, brevity is generosity in disguise and this site has clearly figured that out far better than most blog operations have.

     
  169. Ibrahimcah

    Generally my attention drifts on long posts but this one held it through the end, and a stop at huskkindle earned the same sustained focus, content that defeats my drift tendency is content with substantive pulling power and this site has demonstrated that pulling power across multiple pieces in a session that has now run quite long actually.

     
  170. DarrenCaH

    Recommended without reservation for anyone interested in the topic at any level of expertise, and a look at grovefalcon only strengthens that recommendation, this site clearly knows how to serve readers across a range of backgrounds without watering down the content or talking past anyone in the audience which is genuinely impressive to see.

     
  171. Angeloemasp

    Going to come back when I have more time to read carefully, the post deserves more than a quick scan, and a stop at jumbokelp reinforced that, this is the kind of site that rewards a slower read which is hard to find in this fast paced corner of the internet but really worthwhile.

     
  172. DexterEleve

    Reading this as part of my evening winding down routine fit perfectly, and a stop at voicevinyl extended the wind down nicely, content that calms rather than agitates is what I want at the end of the day and this site provides that calming reading experience reliably which is increasingly rare across the modern web.

     
  173. Wilsonplown

    If I were grading sites on this topic this one would receive high marks, and a stop at firhex continued earning those high marks, the informal grading I do mentally for content sources is something I take seriously even though it is informal and this site has been receiving consistent high marks across multiple sessions today.

     
  174. AlvinHet

    Liked that the post acknowledged complications rather than pretending they did not exist, and a stop at voicesash continued that honest framing, sites that handle complexity with care rather than papering it over with simplifying claims are doing real intellectual work and this one is clearly in that category based on what I have read.

     
  175. Holdenmoulp

    Reading this confirmed that my time researching the topic in other places had not been wasted, and a stop at vitalsummit extended the confirmation, when independent sources agree that is a useful signal and this site is one of the more reliable sources I have found for cross checking what I read elsewhere on similar subjects.

     
  176. JoeGof

    A clear cut above the usual noise on the subject, and a look at guavaflank only made that gap wider in my view, the kind of place that earns its visitors through quality rather than through aggressive marketing or sponsored placements which is increasingly the only way most sites stay afloat across the modern web.

     
  177. LandynSax

    Solid quality, the kind of work that holds up to a careful read rather than a quick skim, and a quick look at guavahilt kept that standard going strong, content that rewards attention rather than punishing it is something I appreciate more and more these days online across nearly every topic I follow.

     
  178. Johnnem

    A piece that prompted a small mental rearrangement of how I order related ideas, and a look at sauntersonar extended that rearranging effect, content that affects the structure of my thinking rather than just adding to it is content with the deepest kind of impact and this site is reaching that depth for me today.

     
  179. OmarBof

    Will be passing this along to a few people who would benefit from the perspective shared here, and a stop at sorbetsolo only added to what I will be sharing, this kind of generous content deserves to circulate widely rather than getting buried in some search engine algorithm tweak that pushes it down the rankings.

     
  180. EarlBliVa

    Now wishing more sites covered topics with this level of care, and a look at gulfflux extended that wish across more subjects, the rarity of careful coverage on most topics is a problem and this site is one of the small antidotes to that broader pattern of casual or surface treatment of complex subjects.

     
  181. Rolandooralf

    Came away with a slightly better mental model of the topic than I started with, and a stop at gulfholm sharpened that further, content that improves the reader thinking apparatus rather than just dumping facts into it is the rare kind I genuinely value and seek out when I have time to read carefully.

     
  182. kyhni SPb_rgei

    Народ кто в теме Цены космос а качество мыло То доставку три месяца ждать Короче, единственные кто делает совестливо — заказ кухни с установкой под ключ Гарантия 5 лет на все В общем, там цены и примеры работ — заказать кухню заказать кухню Не ведитесь на салоны-прокладки с накруткой Перешлите другу кто тоже мучается

     
  183. kyhni SPb_toel

    Люди подскажите Цены задрали как на золото То ручки через месяц шатаются Короче, мужики с руками из правильного места — кухни СПб от производителя без посредников Замер на следующий день В общем, вся инфа вот здесь — заказать кухню в спб от производителя заказать кухню в спб от производителя Не ведитесь на салоны-прокладки с наценкой 200% Сам полгода выбирал теперь знаю

     
  184. DavonTeN

    Honestly this hits the sweet spot between detail and brevity, no rambling and no shortcuts, and a quick visit to frondketo kept that going across the related pages, the kind of place that respects your attention without trying to grab it through cheap tactics or attention seeking design choices that get tired fast.

     
  185. BrockMER

    Just sat back at the end of the post and felt grateful that someone took the time to write it, and a look at gulfkoala extended that gratitude across more of the site, recognising effort behind quality work is part of what makes the open web a community rather than just a marketplace today.

     
  186. kyhni SPb_bmpt

    Доброго дня, земляки Задолбался я уже кухню искать То фасады перекошены Короче, нашел наконец нормальную контору — заказать кухню с фурнитурой Blum Цены ниже салонов на 40 тысяч В общем, там цены и каталог работ — кухни на заказ в спб от производителя кухни на заказ в спб от производителя Не ведитесь на салоны-прокладки с наценкой 100% Перешлите тому кто тоже мучается

     
  187. AmariVop

    Worth pointing out the careful word choice in this post, no buzzwords and no jargon, and a look at shrinetender continued that disciplined vocabulary, sites that resist the pull of trendy language are sites that will read well in five years and this one is clearly built for that kind of long durability.

     
  188. MarlonAdoda

    Came in skeptical of the angle and left mostly persuaded, and a stop at gullgoal pushed me a bit further in the same direction, content that can move a critical reader by argument rather than rhetoric is rare and worth pointing out because it indicates real substance underneath the surface presentation here.

     
  189. AveryTAF

    Now noticing that the post never raised its voice even when making a strong point, and a look at gullkindle continued that calm volume, content that can make important points without resorting to typographic emphasis or emotional appeal is content that trusts its substance to do the work and this site has that confidence consistently.

     
  190. kyhni SPb_xyei

    Ребята всем привет Цены космос а качество мыло То кромка кривая через раз Короче, реальный цех в СПб без наценок — заказать кухню по индивидуальным размерам Гарантия 5 лет на все В общем, там цены и примеры работ — кухни на заказ производство спб https://kuhni-spb-ytr.ru Проверяйте производителя по этому списку Перешлите другу кто тоже мучается

     
  191. BartHem

    Highly recommend to anyone looking for a sensible take on this topic without the usual marketing nonsense, and a look at haleforge kept that grounded approach going, sites that stay focused on serving readers rather than monetising every click are rare and this is clearly one of those rare ones I really appreciate finding.

     
  192. Craigreike

    Really appreciate that the writer did not assume I would read every other related post first, and a look at khakikite kept that self contained feel going where each piece can stand alone, accessibility for new readers is a sign of generous editorial thinking and this site has clearly invested in that approach.

     
  193. Jamarcuswharm

    Over the course of reading several posts here a pattern of quality has emerged, and a stop at havenfoam confirmed the pattern, the difference between sites that hit quality occasionally and sites that hit it consistently is huge and this site has clearly demonstrated the consistent kind through what I have read this morning.

     
  194. Chadticle

    Anyone curious about this topic would do well to start here, the foundation laid is solid, and a stop at hazegloss would round out their understanding nicely, this is the kind of resource I would point a friend toward without hesitation if they asked me where to begin learning about anything in this area.

     
  195. Deanidors

    A clean read with no irritations, and a look at hazeherb continued that frictionless quality, the absence of small irritations is something I notice only when present elsewhere and this site is one of the rare places where everything just works and lets me focus on the substance rather than fighting the format.

     
  196. pereplanirovka kvartir_oskl

    Народ кто в Москве Замучился я с перепланировкой Инспекция не пропускает ничего Я уже голову сломал Короче, единственные кто берётся за всё — услуги по перепланировке квартир под ключ И техзаключение оформили В общем, жмите чтобы не потерять — согласование перепланировки согласование перепланировки Не начинайте без проекта Перешлите тому кто тоже ремонт затеял

     
  197. WendellBuh

    Skipped a meeting reminder to finish the post, and a stop at heathfoam held me past another reminder, when content beats meetings the writer is doing something extraordinary because meetings have institutional support behind them and yet good writing can still occasionally win that competition for attention which I find heartening today.

     
  198. TyroneAttic

    Considered alongside other sources I have been reading this one consistently rises to the top, and a stop at heliofine maintained that top ranking, the informal ongoing comparison between sources is something I do whenever reading on a topic and this site keeps coming out near the top of those comparisons over many sessions.

     
  199. LloydPipsy

    Thanks for laying this out in a way that someone newer to the topic can follow, and a stop at heliogust kept that accessibility going, writing that meets readers at different experience levels without condescending is hard to do well and the writers here have clearly thought about who they are writing for.

     
  200. OtisMug

    If I were grading sites on this topic this one would receive high marks, and a stop at heliohex continued earning those high marks, the informal grading I do mentally for content sources is something I take seriously even though it is informal and this site has been receiving consistent high marks across multiple sessions today.

     
  201. shkola onlain_fkPt

    Мамы и папы всем привет Задолбали эти школьные будни Никакого интереса к знаниям Короче, нашли идеальное решение — онлайн обучение для школьников с любого возраста Уроки тогда когда удобно В общем, сохраняйте себе — online school online school Переходите на нормальное обучение Перешлите другим родителям

     
  202. LiamLiz

    Honestly impressed by how much useful content sits in such a small post, and a stop at heliojuly confirmed the rest of the site packs a similar punch, density without confusion is a hard balance to strike and this site has clearly cracked the code on it across many different topic areas covered.

     
  203. ChaseRessy

    Really nice to see things explained without overcomplicating the topic, the words flow naturally and stay easy to follow, and a short visit to helioketo only added to that experience because the same simple approach is used across the rest of the page too without any change in tone.

     
  204. PatrickSal

    Felt the writer did the homework before publishing, the references hold up, and a look at heliokindle continued that documented care, content with traceable claims rather than vague assertions is the kind I trust and the lack of bald assertion in this post is one of its quietly impressive qualities for me.

     
  205. Calebtaf

    A piece that brought a sense of order to a topic I had been finding chaotic, and a look at helmkit continued that organising effect, content that imposes useful structure on messy subjects is doing genuine intellectual work and this site is providing that organisational function across multiple posts I have read recently here.

     

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *