TARTA DE CASTAÑAS

   (Para la  Thermomix)

INGREDIENTES

• MASA QUEBRADA:
• 200 g harina
• 70 g mantequilla
• 80 g azúcar
• 1 huevo
• 1 pizca de sal
• 1 gota de extracto de vainilla
• (Se puede cambiar la masa quebrada por hojaldre)
• RELLENO DE CASTAÑAS:
• 200 g de queso philadelphia
• 200g de nata
• 200 g de azúcar
• 4 huevos
• 300g de castañas trituradas

PREPARACIÓN

Encender el horno a 180°.
Poner todos los ingredientes del relleno en el vaso del thermomix y programar
9 minutos,  90° velocidad  5, echar sobre la base de masa quebrada o el hojaldre
ya horneado.
Dejar enfriar antes de servirla, adornar a gusto.