SOLOMILLO ENCEBOLLADO

INGREDIENTES

  • 1 kg de cebollas
  • Aceite de oliva para freír
  • 1 vaso de vino blanco oloroso y dulce o un Pedro Ximénez
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 4 solomillos enteros
  • Sal
  • Pimienta 5 bayas

 ELABORACIÓN

Pelamos las cebollas y las cortamos en juliana. Ponemos una sartén con aceite al fuego y pochamos las cebollas lentamente hasta que nos quede transparente.

Incorporamos el vino oloroso y el azúcar dándole vueltas para evitar que se nos pegue la salsa.

Salpimentamos los solomillos, Freímos en otra sartén con aceite hasta que nos queden dorados aproximadamente durante 6 ó 7 minutos.

Cortamos los solomillos y ponemos la cebolla por encima, le damos un golpe de calor y servimos.

fogon

View more posts from this author
2 thoughts on “SOLOMILLO ENCEBOLLADO
  1. Charlesnet

    Этот увлекательный информационный материал подарит вам массу новых знаний и ярких эмоций. Мы собрали для вас интересные факты и сведения, которые обогатят ваш опыт. Откройте для себя увлекательный мир информации и насладитесь процессом изучения!
    Выяснить больше – https://vivod-iz-zapoya-2.ru/

     
  2. Harryoxipt

    Капельница от похмелья — это внутривенное введение специально подобранных растворов, которые помогают ускорить выведение токсинов, восстановить водно-электролитный баланс и нормализовать обмен веществ. В состав капельницы могут входить различные компоненты, такие как солевые растворы, витамины, глюкоза и препараты для детоксикации. Она особенно эффективна при последствиях запоя и хронического алкоголизма.
    Подробнее можно узнать тут – капельница от похмелья анонимно

     

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *